五、秋梨膏
食材:1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草
做法:
1)将梨依次洗净后去皮。
2)用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉。
3)取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上。
4)将四角提起,使劲挤出全部的梨汁。
5)将冰糖敲成碎块、姜切片备用。
6)红枣去核后切片
7)倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草
8)中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。
9)待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀。
10)装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即

六、桔子罐头
食材:600g桔子、50g冰糖
做法:
1)备好桔子
2)把桔子剥开,分成一瓣一瓣的备用
3)把冰糖放碗备用4)锅里放水开大火烧水
5)接着冰糖放锅里化开
6)冰糖花快化完时,放入桔子瓣进行煮至
7)等锅烧开后,改中火再煮5分钟即可出锅

七、橙子蒸川贝
食材:5克川贝、橙子 1个
做法:橙子洗净,切开一个盖,在橙子中间挖一个坑,把川贝放入去盖上橙子盖,放碗内摆蒸加上蒸2小里,放至温热食用即可。
八、山楂银耳雪梨盅
食材:1个雪梨20g银耳、10g山楂干、适量冰糖
做法:
1)雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿
2)银耳 山楂干 用热水泡发洗净
3)在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干
4)锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖20分钟
5)炖至梨子很容易被筷子插透即可
6)放凉一些再吃哦

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