新婚的小咪最近发现住家巷子口新开了一家食品店，每天都门庭若市。带着好奇心，小咪选了个下班晚上，特别进去逛逛。不去还好，一看到架上堆满了日本进口的各式零嘴食品，而且单价都只有市价的一半不到，小咪兴奋极了，一口气买了一堆回家。见到小咪的战利品，老公冷不妨的问小咪，买这么多要吃多久？小咪这才想到这些商品的保存期限就要到了，眼看自己吃不完，只好赶快送人。

■计划购买，控制好预算
一般的连锁商店大卖场，为了让销售的食品保持新鲜，往往上架一段时间后就会把尚未卖出的东西退换成更新日期的产品，而这些出厂已经有一点时间，但尚未过期的产品，就成为近年流行的「即食品」的来源。根据统计，市面的包装食品有高达3成以上根本没来得及上架或因为上述原因回流仓库，而面临过期丢弃的命运。聪明的商人发现这个商机，开设起「实时品」贩卖商店。打着低价、正品的招牌，生意果然一飞冲天。成为消费者在不景气时代的新消费重心。

面对低价正品的诱惑，许多人很容易迷失了方向，像小咪一样的狂买。在踏入店家前，可以先给自己一个目标，无论是列出购买清单，还是设定购买总额、物品总数，只要先设好了目标，就能将预算作好控制。

■定时定量，只买需要的
前往常态性的低价商店购物，应该把握定时定量的习惯。定时，指的是每隔一段时间就固定前往，定量，则是将每次购买的数量与购买周期配合，例如固定每两周前往即食品商店购物，那么大部分购买的物品就应该控制在2周消化完毕。不要因为便宜而一次买了过多份量。

购买过多食品的结果，不是短期内吃下太多的食物，就是食物摆到过期还吃不完。尤其是即食品的有效期限普遍较短。稍有不慎就有过期的风险。原本要省钱，反而变成多花钱。

■有得有舍，聪明购物通
最后还要注意的是「缘份」。实时品本身的货品来源并不像一般食品供货稳定，要看物品的在市场销售状态决定。热销的食品并不容易在即食品通路见到，即使有，价格也不会像其他商品在售价上有太多惊喜。遇到喜欢的，当下评估可以购买时，就可以直接列入清单购入。如果错过了，就等待下次的相遇，千万不要因为买不到喜爱的指定商品，而退而求其次买下不是很喜欢的第二选择。不爱的食品，摆再久还是不喜欢。勉强买下可能反而让自己多花钱而不是享受。

购买即食品，是惜福爱物，同时又能节省支出的好选择。透过计划性购买，必能把支出降到最低，买到最适当的商品。把钱花对地方，是迈向理财达人的必要功课。拿出妳的手机，现在就把想买的东西列出清单，购物去！