野生鲑鱼
孕期不吃鱼是一个误区。野生鲑鱼的汞含量极低，而且可以对孕妇和胎儿的大脑提供丰富的营养支持。鲑鱼富含DHA，它是ω- 3脂肪酸的一种，能够起到促进大脑发育的作用。

鸡蛋
鸡蛋是胆碱的最佳来源。研究人员发现，胆碱能够提高增强孕妇的记忆力。初步的研究还表明，胆碱对于宝宝的学习和记忆能力产生长效影响。两个鸡蛋即可提供孕妇每日建议摄入胆碱量的一半。无论是煎鸡蛋还是煮鸡蛋，它都是一日之始的方便之选。

核桃
营养专家指出，核桃的形状和大脑类似，这正好预示着它对大脑有益。科学家的研究也印证了这一点，核桃富含能够增强记忆的抗氧化剂、ω- 3和ω- 6脂肪酸。此外，核桃还可以提高人体的褪黑激素水平，能够起到帮助孕妇夜间安眠的作用。

蔓越莓
由于含有丰富的抗氧化剂和类黄酮，蔓越莓已被证明能够改善记忆力，减少自由基损伤大脑细胞。因此，孕妇在两餐之间，最好吃一些蔓越莓和坚果。也可以在午餐时喝一杯蔓越莓汁，或者在三明治中加些红莓果酱。

椰子油
有专家认为，椰子油富含中链甘油三酯（膳食脂肪的一种），因而能够提高准妈妈的脑力。同时，椰子油也可以降低孕妇的疲劳感，一汤匙椰子油能够单独提供4-5小时的能量。

瘦红肉
在孕期，女性需要补充额外的铁元素，而红肉则是铁的最佳食物来源。铁元素能够运输氧气到准妈妈和胎儿的大脑；此外，婴儿的大脑功能弱也和低铁有关系。如果你很爱吃红肉，可多吃些牛里脊。野牛肉的瘦肉更多，而且其含铁量比普通牛肉高。

全麦食物
全麦碳水化合物对孕妇来说是必不可少的，它们能够提高能量水平。全麦食物还富含维生素B6、铁和叶酸，这些都是对孕妇和胎儿有益的营养物质。你可以通过食用营养麦片、全麦面包三明治来开始一天的生活，还可以在烘焙食物时多添加谷物食材。

奶酪
奶酪含有丰富的维生素B12，它能够增进神经系统的功能。维生素B12之所以对孕妇很重要，是因为叶酸能够掩盖一些B12缺乏的迹象。肝脏是B12的最佳来源，不过孕期应尽量避免食用肝脏。而低脂硬奶酪则是很好的替代品。

豆类
豆类含有丰富的维生素B1，它对于认知功能至关重要。孕期缺乏维生素B1回导致抑郁、神经衰弱和失眠等。此外，豆类也富含铁和叶酸，它们对于预防新生儿出生缺陷和提高准妈妈的记忆力很重要。总的说来，豆类是最便宜、最健康的食物。

菠菜
孕妇需要大量的维生素，因此应尽可能吃各种颜色的蔬菜水果。菠菜因为含有丰富的叶酸，因此也是孕期必不可少的食物。