过犹不及,吃任何食物都不是越多越好,生活中有下列误区,往往是人们忽视的:
一、多吃萝卜
“多吃萝卜能通便”,这是一个便秘饮食中非常常见的误区。专家指出,便秘分很多类型,比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚喝津液亏虚导致的虚秘等。
在幼儿、中老年中,虚秘占的比例非常大。用通俗的话说,就是胃肠动力不足。白萝卜有消食解气的作用,胀气性便秘吃点确实管用。但对于幼儿、中老人来说,本来就气不足,再泻泻气,便秘就更重了。
二、吃大量的水果蔬菜
水果蔬菜中的膳食纤维的确可以缓解便秘,但过量食用反会引起腹胀和消化不良,从而对肠胃功能照成负担。而且膳食纤维有很强的吸水能力,这样肠道中粪便的体积就会增大,同时照成粪便干燥而难以排出,所以,吃膳食纤维的同时,不要忘了多喝水。
三、多吃香蕉
香蕉确实有润肠的作用,但许多人不知道的是,只有熟透的香蕉才有这个作用。若是没熟透的香蕉,吃下去后则会抑制胃肠蠕动,不仅不能通便,反而会加重便秘。一般来说,将香蕉存放在透风处至表皮有黑斑,但内里质地并未改变时吃最好。
四、膳食纤维要多吃
膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对肠胃造成刺激。专家提醒,并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用,比如山药,它性偏温热,吃多了反而加重便秘。
五、盲目补钙
老人、孕妇和儿童这三类特殊群体,用药非常有讲究,需要根据年龄、体重和怀孕等情况及时调整用药剂量。老人的肝肾代谢功能减退,应该尽可能少用药。一些幼儿或老年人为防止缺钙、骨质疏松,会大量补钙,盲目吃钙片,但钙片、维生素都不能过量乱补,否则反而可能引起副作用。有报道指出,盲目补钙可能引起结石、便秘等。建议最好还是在日常饮食中,多摄入一些钙含量较高的食物。
六、喜欢喝浓牛奶
有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。如果婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。
七、吃肉喝茶
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。
八、火锅后马上喝茶易便秘
吃火锅后饮杯清茶这不仅可解腻清口,而且还有清火作用,但在吃过大鱼大肉的火锅后,不宜马上饮茶,以防茶中鞣酸与蛋白质结合,影响营养物质的吸收及发生便秘。
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