从小到大只要感冒了，就会听到长辈殷切的叮咛，喝点姜茶可缓解感冒症状；当你声音沙哑、喉痒难耐时，可能也会想到去买杯杨桃汁或到中药房买个胖大海来润喉养肺，这些都是从古早以前就被普遍使用的治疗感冒的方法，流传至今，虽不知跨过了多少个时空，老阿妈祖传的偏方确实还是有让人参考一试的价值。

沙士加盐

适用：感冒、咳嗽。

作法：

1.沙士加盐巴，盐的量可自行调整。

2.可乐加热也可以治咳嗽，因为可乐是咳嗽糖浆的后代；如果还是觉得难喝的话，金桔茶加盐也行得通。

医师评析：感冒时候诸如发烧、流鼻水之类的症状，会消耗掉许多体液电解质，加上许多症状也会影响到食欲，所以这一类二氧化碳饮料加上盐巴，主要就是补充体液电解质、水分、糖分、盐分，钠离子等。

不过最好稀释后再喝，一般是成人较为适用，如果有腹泻的情况就不宜使用，因糖分浓度过高，渗透压太大，反而使得腹泻更厉害。

止咳红蕃茄

适用：止咳化痰。

作法：取熟透的蕃茄切成片，直接沾红糖即可食用，一次吃一盘，每日食用次数不拘。

医师评析：蕃茄可说是最便宜的抗癌水果，果实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有钙、磷、铁、菸硷酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、茄红素，主要是维生素C可以抗发炎、增强抵抗力。茄红素有抗氧化的功能，可抑制体内自由基的活动，也有治疗咳嗽、祛痰的效果，如果有咳嗽的症状及平日多痰或因感冒引起的多痰，也都可以试试这个方法。

红糖姜水

适用：适合头痛、感冒、喉痛沙哑者。

材料：生姜片15克、红糖20克、葱白适量。

作法：姜切成3公分长，约需两、三块，将之拍碎，将葱白切成段约3mm长，三、四段即可，加500㏄的水与生姜一起熬煮，煮沸后加入红糖。

使用方法：趁热服下，并多加衣物使身体发汗。

功效：适合感冒、发热头痛、喉痛沙哑的人，因为生姜含有姜辣素，可使心脏加快跳动，扩张血管，血液流动变快，让全身热起来。红糖，味甘，性温，能缓解疼痛、行血活血。但喉咙疼痛时则不可服用。

医师评析：姜可以发散风寒，缓解全身痠痛，此秘方适合风寒感冒者，通常此类感冒的发烧不会超过38℃适用，因为发烧超过38℃属于细菌引起的感冒，就不适合使用。

紫苏梅茶

材料：紫苏叶、腌紫苏梅、红盐梅。

作法：每次用5粒腌紫苏梅或红盐梅，以热开水500cc冲泡5分钟后再喝，或是抓一小把紫苏叶，再加腌紫苏梅或红盐梅10~15粒，加水五碗煮，滚沸后再续煮三分钟。每天早晚饭后喝一杯，喝到好为止。

功效：梅子有收敛作用，对头胀痛的人，有明显的帮助。紫苏则可去寒、去痰。

医师评析：梅子内含苹果酸、枸橼酸、琥珀酸等，有抑菌作用。紫苏，味辛，性温，功能与薄荷类似，可以疏散风热、止咳化痰、解毒作用，常用于散风热、降气化痰、肺气喘急、心腹胀满、安胎及鱼蟹中毒，因此，对感冒有一定的效果。对感冒的头昏头晕也很有用。

漱口

适用：吞咽时喉咙痛。

作法：每小时以下列溶液漱口，皆有止喉痛效果，但切记不要吞服。

?盐水：用1茶匙（5公克）的食盐加入500㏄的温开水中。

?柠檬水：一大杯温开水中加入数滴柠檬汁，有淡淡的柠檬味即可。

?威士忌水：在一大杯温开水中加入1汤匙（15ml）威士忌酒，有麻痺喉咙痛的效果。

?茶水

医师评析：盐是最古老的杀菌剂，不只可用盐水漱口，出入公共场所时，身上带着几颗咸橄榄、咸话梅之类的咸干果，放一颗在口中含着，可使喉咙常常有一些咸味，然后分泌口水将细菌阻挡在外。茶叶里的单宁酸，可以抑菌、降低细菌的活力；维生素C则能增强身体抵抗力，但是发烧的人就不能喝茶了，因为茶碱会提高人体的温度，而且会使降温的药减弱。

温水浴

作法：进行温水盆浴，水约八分满，水可泡到胸部中上。

功效：退烧。

医师评析：这个方法几乎每个人小时候都有运用过，但是这其实不是个很好的方式，虽然此方法的降温速度快，但过度使用此方法降低体温，会有不良的影响。发烧还是以散热为主，因为身体以提高体温的方适，破坏细菌的蛋白质，将细菌杀死，如果过度使体温下降，则会破坏身体的自行调节机制。

盖被逼汗

作法：童年的记忆中，如果发烧了，老人家都会拿着棉被帮你一层层的叠上，直到你出汗为止。

医师评析：这个观念其实只对了一半，通常风热性的感冒，病毒感染所引起高烧高温，是不是宜盖被子的，而风寒感冒才是使用此方法来退烧。当棉被盖到开始感觉热时，皮肤毛孔就会张开排汗，待汗出至额头后，用热湿毛巾将汗擦干，并保持衣物、身体的干燥，发烧即可退而痊愈，就不需要再盖那么多的被子了，还可趁热喝个姜茶，发散寒气。

热盐水泡脚

作法：在感冒初期症状尚轻的时候，在盆内装些温热的水，约43℃左右，把双脚浸在水中，然后加入一些盐，隔一段时间再加热一下，泡到腿部有些泛红、身体流汗为止，擦干双脚后，穿上袜子保暖，并且充分休息，只要感冒不是很严重，常可以治愈。

医师评析：感冒是邪伤肺卫，所以治疗要疏风解表，而发汗就可以使邪气从皮毛透出，但注意汗出要避风，以免二度感冒。手脚暖和可使交感神经松弛，也可缓解鼻塞症状，用双脚泡热水，给予身体适当的刺激，促进新陈代谢，扩张末梢血管，平时使用也有预防感冒的功效。

刮痧

工具：

1.润滑油可选万金油、驱风油、润肤液等，主要功能是润滑之用。

2.刮痧板，没有也可以用磁的汤匙替代。

作法：先刮左右二肩膀，从风池穴至肩头；然后再刮背脊左右二旁一寸五分及三寸（四指宽），四条均是太阳膀胱经的路径，有许多俞穴，如大肠俞、小肠俞等，由上而下刮，直到刮出紫红色，粒大，密布的痧点为止。正常人刮痧出痧慢，重刮多次才会出现浅、淡、稀疏、粒小的痧点，是截然不同的。

禁忌作法：

1.感冒病人要吃清淡的食物，不可以吃得太饱，以避免延长病程。

2.喉咙痛者少吃辛辣刺激、油煎炒炸及冰的食物。

3.咳嗽者不要吃橘子、橙子等柑橘类水果。

4.肠胃不适者少吃水果、冷饮及不吃太油腻的食物。

医师评析：感冒时候饮食清淡是正确的观念，感冒时后应减轻消化系统的负担，让身体有多一点的能力去对抗感冒，另一方面，如果病毒入侵消化系统，更应减轻其负担。至于喉痛者，少吃刺激性的食物是正确的，咳嗽常用陈皮、八仙果等柑橘类制品，都有止咳化痰的功能，所以咳嗽不要吃柑橘类是不正确的观念。