将对儿童有益的蔬菜水果放在首位。其中包括：芦笋、绿豆、哈密瓜、芒果、荷兰豆、菠萝、草莓、甜玉米和青椒等。
巧妙搭配各类食物。 孩子喜欢不同的口味，因此，父母可以将各种食物巧妙的搭配起来，如蔬菜蘸酱或者将水果浸蘸酸奶等。
向孩子说明食物的益处。向家人阐明一些蔬菜的益处。水果蔬菜中的不同颜色代表不同的植物营养素及其对健康的好处，如红色西红柿中的番茄红素、黄色菠萝里面的菠萝蛋白酶、黄色玉米中的叶黄素等，以及绿色西兰花中的吲哚、蓝色和紫色苺子中的多酚类物质等。
如有必要，可将一种食物藏在另一种食物中。如果孩子挑食，可以将孩子不喜欢的食物藏在他爱吃的食物中。这样孩子可以得到多重营养，也会慢慢接受这种食物。
让孩子参与其中。在买菜或做饭的时候，可以让孩子也参与进来。这样，孩子在吃饭的时候也会对食物更感兴趣。
种植自己的小菜园。如果有足够的空间，你可以自己种植蔬菜。这种方式也会让孩子们对不同的蔬菜水果更感兴趣。
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