鲜鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。
做法：
1。鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。
2。沙锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。
3。小火煮15~20分钟，至鱼熟即可。
营养盘点：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的下乳食品。
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