• 非常值得收藏的美味点心
  • Tag: 已阅读: 作者: 添加日期:2013-04-09
  • 3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。

    4、然后切成片,装盘。

    5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。

    十二、【鲜奶炸吐司】 

    【材料】:全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片

    【做法】:

    1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。

    2、将吐司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。

    3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。

    4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。

    十三、【吐司鲜奶炒蛋】

    【材料】:吐司3片,鸡蛋4个,鲜奶100㏄,葱花1大匙,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,太白粉1茶匙

    【做法】:

    1、吐司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用。

    2、鸡蛋放大碗里加盐打散,备用。

    3、将作法1及2的材料混合,并加入葱花拌匀。

    4、烧热油锅,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。 

    十四、【鲔鱼沙拉口味吐司茶点】

    【材料】:白吐司2片,白煮蛋1个,罐头鲔鱼1/2罐,美奶滋适量,黑胡椒适量,匈牙利红椒粉少许,小黄瓜片16片

    【做法】:

    1、白煮蛋切小丁,与鲔鱼拌匀后,再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。

    2、将每片吐司修剪出4个圆形,共计8小片,每片先涂上少许美奶滋,依序放上2片小黄瓜,加上捏成球形的鲔鱼沙拉,再撒上匈牙利红椒粉即可。

    十五、【冰淇淋蜂蜜吐司】

    【材料】:厚片吐司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1大匙

    【做法】:

    1、将厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可。

    2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状,放上冰淇淋后,再淋上蜂蜜即可。

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