• 家常冬季进补:山药排骨汤
  • Tag:冬季 进补 健康 饮食 调理 已阅读: 作者: 添加日期:2013-12-03
  • 从中医角度讲,冬季属于进补的好时节,家庭常煲汤,健康身体棒。下面这款汤,性温不澡,非常适合室内环境有点干燥的家庭


    做法:

    1)蟹味菇洗净,去根。

    2)山药去皮,切滚刀块。

    3)排骨洗净,斩块,放入砂锅中。

    4)煮开后撇去浮沫,浮沫撇清后,下入蟹味菇。

    5)下入山药块,再放入葱、姜、枸杞。

    6)烧开后,转小火煲1小时左右,调入盐,再煲10分钟即可出锅。