• 科学饮食预防宝宝缺钙
  • Tag:补钙,饮食,健康,营养,怀孕,胎儿 已阅读: 作者: 添加日期:2013-04-30
  • 轻微缺钙或者缺钙早期,孩子主要表现出精神、神经方面的症状,如烦躁磨人,不听话、爱哭闹,脾气怪;睡眠不安宁,如不易入睡、夜惊、早醒,醒后哭闹;出汗多,与气候无关,即使天气不热,穿衣不多,不该出汗时也出汗;因为汗多而头痒,所以躺着时喜欢摇头磨头,时间久了,后脑勺处的头发被磨光了,形成枕秃。严重缺钙时,孩子精神、神经症状会加重,可能出现抽搐,同时还会出现骨骼及肌肉的表现,比如囟门闭合迟,出牙迟,会站、走的时间延迟,还会出现鸡胸驼背、罗圈腿、肌肉松软无力等,佝偻病的孩子更容易出现支气管炎和支气管肺炎等。

    孕期每天需要摄入1200毫克钙,钙离子的缺乏是小孩子神经兴奋性高的原因,哺乳期的妈妈每天需要摄入1500毫克钙,孩子每天需要从妈妈的乳汁中获得250~300毫克钙,妈妈在饮食上要加强钙的摄入。

    有人说“补钙多了会胎盘钙化”。

    什么是补钙多了?美国、中国营养界的标准是一样的,每天钙摄入量超过2000毫克即为过量,而中国营养学会的调查显示,我国居民的钙摄入量还不到建议量800毫克的50%。不知更多的人是要担心钙摄入多了呢?还是钙摄入不足?

    病理科专家认为钙摄入并不是胎盘钙化的直接原因。准妈妈即使不补钙,临产时胎盘都会有Ⅰ~Ⅱ度钙化,这是孩子肺功能成熟的标志。

    孕妇在孕期是否需要补充钙制剂?中国营养学会对孕妇钙摄入的建议量是1200毫克/日,如果想通过日常饮食获得足够的钙的话,理论上就要能坚持每天喝至少250毫升奶或酸奶(含钙250~300毫克),500毫升豆浆(含钙120毫克),每天吃25克虾皮(含钙丰富约500毫克,但非常可能盐又吃多了),其他诸如海带、绿色蔬菜、豆制品、奶酪、瘦肉等。但如果孕妇不爱喝奶,也不能坚持多吃豆制品和其他富含钙的食物,就很难保证自己和孩子成长中盖的需求。

    在我们决定要做妈妈的时候,也要决定成为家庭的营养师,要学会相信自己,相信科学,当每个家庭都拥有了了解营养知识的成员,我们就拥有了把握宝宝和家人健康的主动权。

    食物中的钙含量(每100克可食部分)(设计时建议做表格或排列规整一些)

    奶酪:590毫克;大豆:367毫克;北豆腐:777毫克;南豆腐:240毫克;海米:882毫克;海带:348毫克;海参:285毫克;紫菜:264毫克;熟鱼干:257毫克。芝麻酱:870毫克;金针菜:301毫克;木耳:247毫克;西瓜籽:237毫克;南瓜籽(炒):235毫克;芹菜:187毫克;花生仁:119毫克。

    此外,蔬菜中也有许多高钙的品种,如雪里蕻含钙230毫克(每100克可食部分);小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等也在150毫克(每100克可食部分)左右。

    小贴士

    中国营养学会建议,每天摄取的钙量应保证:儿童800~1200毫克,少年1000~1200毫克,成人800毫克,老年人800毫克,孕妇1500毫克。