排骨或蒸或炸，都是宝宝特别喜爱的一种食材，今天介绍这款妈妈菜系的：糖醋排骨，让妈妈的爱紧紧融入酸酸甜甜的排骨中吧：
1.锅里放少许油，中小火放入冰糖，放排骨慢慢炒到糖溶掉，排骨变成金黄色为止。
2.完全上色后倒入半碗水，加少许盐，小火煮20分钟。
3.水分剩三分之一时加葱白，姜丝，小香芹继续煮3分钟左右。
4.开大火，倒入香醋，调中火翻炒约一分钟即可
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