建立家庭饮食结构。
尽管现代生活节奏都很快,但无论再怎么繁忙,也不要放弃家庭聚餐。尽量避免让孩子随意吃零食。相反,应建立起早餐、午餐、晚餐及放学后的加餐的饮食结构。
早餐时可选择高纤维、低糖的麦片、牛奶和水果。
可仔细查看外包装盒上的营养信息,避免食用高含糖量的食物。燕麦片、葡萄干小麦片等都是不错的选择。如果孩子习惯吃含糖的麦片,可先将两种麦片掺杂着吃,然后逐渐减少含糖量高的麦片。
不要试图禁止快餐或垃圾食品。
偶尔可以吃一些,但不要把它们当做一日三餐来吃。如果需要在家里放一些饼干,可以少买一些,并且只买那种单一包装的,以便减少零食的诱惑。此外,还可以选择健康的替代食品,比如用脱脂冰冻冷酸奶来代替脂肪含量很高的冰激凌。
孩子在吃饭时不要分神。
比如,关掉电视。并且,不要让孩子在吃饭时玩儿电脑或打游戏。
最大限度地减少含糖碳酸饮料和果汁的摄入量。
软饮中的热量既没有营养价值,也不抵饿。尽管吃苹果或葡萄可以减轻饥饿感,但和苹果汁或葡萄汁却不会这样。
饭菜要适量。
如果孩子吃完饭以后还是觉得饿,他们会再要求多吃。如果你判断错误或饭菜做多了,就会剩下很多。不过,不要因为怕剩饭浪费而鼓励孩子多吃。
不要拿食物当奖励。
不要因为孩子吃了一种食物而用另外一种食物来奖励他。也不要拿食物来当做考了好成绩的奖励。相反,也不要用食物来安抚孩子。如果孩子感到伤心,他需要安慰的是情绪,而不是食欲。
和孩子一起烹饪新食物。
鼓励孩子在厨房中帮忙。而且,不要想当然,认为孩子不喜欢吃某种食物,以后就一直不喜欢吃。应该多尝试几次。
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