约成人6个碗量
○红萝卜1/3根切碎或磨泥。
○南瓜1/10片切小丁。
○小黄瓜少许切碎(或改用高丽菜也行)
○嫩豆腐1/4块用刀背碾碎。
○事先煮好冷藏的昆布汤(不用也没关系)，或倒入炖锅可以盖过食材的水。
○米半杯(我自己会在这半杯里加一点糙米)建议每次煮粥的前一天，可以先洗好用水浸泡冰在冰箱里，隔日取出煮出来的粥会比较软Q。



我使用的是陆宝这个牌子的陶锅，十字盖的乐活能量炖罐是怀孕时婆婆买给我补身用的，容量较小只有400ml，可以煮一人份补品，或宝宝离乳初期、量吃得不多时的粥；大一点的是乐活养生圆耳陶锅，容量约1000ml，当宝宝吃得量越来越多时，可以用这个一次煮2~4天的份量。两个煮出来的效果相同，可以在较短的时间内炖煮软烂又不失Q劲的米粥。

因为觉得婆婆买的小的陶炖罐很好用，所以又去买了大size的回来，还准备再买一个给住在瑞士的Kris姐带去。

两种价钱一样，都是980$，若以经济考虑建议只买大的就好。台湾目前仅有台北太平洋SOGO忠孝馆和台中大远百有柜，大家有兴趣的话不妨实际临柜参考。



        
 先将米、汤水以外的食材倒入炖锅里。
 倒入米，汤水淹过材料至锅子的七分满，不用加任何调味料。
 放入电饭锅，外锅倒入三杯水，蒸煮闷熟即可。

营养美味的粥在端给宝宝吃之前，还可以洒一点低盐的宝宝肉松增添滋味。

煮起来简单方便，食材也可以随喜好换成地瓜、山药、洋葱、蕃茄、小白菜、高丽菜、皇帝豆、牛肉清汤等等，只要掌握同时兼具根茎、叶菜或豆类等蔬菜，并加入少许肉类即可；只要稍微花一点心思，随时可以为宝宝轻松准备既营养又充满爱心的副食品唷!