吃惯了米饭,面条,妈妈来做一款番茄鸡蛋疙瘩汤或者翡翠青菜疙瘩汤、三鲜疙瘩汤等,给宝宝换个胃口吧:
1、取面粉放入盆中;加入水,用筷子不停搅拌,直至呈现出均匀的疙瘩状;
2、锅中放油,放入葱、姜炒香;
3、放入西红柿块炒至粘稠(或者其他食材例如碎青菜、花菜、胡萝卜粒、玉米粒、火腿粒、木耳、青豆等);
4、倒入清水;水沸后放入面疙瘩快速搅散;
5、煮至将熟放盐调味;
6、倒入鸡蛋液形成蛋花,撒上香菜末或葱花即可。
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