各种米粥的做法，太喜欢了，不管是做喝粥的人还是做粥的，都是一种享受。简单易学，有空来学一两个，去暖暖你们爱的人的胃吧！

大米粥泥

原料： 大米50克，蛋黄泥少许

做法：
　　
1.把米淘净，加入适量清水，放入小锅中，用微火煮至烂粥。
　　
2.滤去粗渣，加入蛋黄泥，搅拌均匀即可。

功效：含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，可有效预防软骨病，具有健脾养胃、聪耳明目的功效，也可把大米换成小米或玉米面。

紫米粥
　　
原料：黑糯米２杯、糖1杯
　　
做法：
　　
1．黑糯米洗净，加水15杯浸泡2小时，再移至火上煮开，改小火熬煮至熟烂。
　　
2．加糖调味后即可食用。

小米粥

原料： 小米1杯、碎玉米1/3杯
　　
做法：
　　
1．小米洗净，加入碎玉米拌匀，一同加水７杯浸泡半小时。
　　
2．移至火上烧开，改小火，煮至米粒软烂黏稠时，即可关火，放凉食用。

小米枣仁粥

原料:小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。

做法:将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。

用法：每日2次，加蜂蜜温服。

作用：补脾润燥，宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。

备注：酸枣仁能宁心安神，小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。

清粥
　
原料：大米1杯
　　
做法：

1．大米洗净，加水５杯浸泡20分钟后，移至炉上煮开。
　　
2．改小火熬煮至米粒黏稠即可关火盛出。

黑芝麻糙米粥
　　
原料：糙米1杯 ,黑芝麻2大匙 ,水14杯
　　
辅料：白砂糖适量
　　
做法：
　　
1.糙米洗净沥干。
　　
2.锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

特色：帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。

黑米桂花粥
　
原料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。
　　
辅料：冰糖适量。
　　
做法：
　　
1．黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。
　　
2．锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。
　　
3．加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。