纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果糖帮助肠道有益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。
宝宝若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,会容易接受。
菇类:它能预防及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富维生素B群,能疏解压力,带来好心情。
糙米、薏仁等五谷杂粮是人类的主食,在宝宝添加辅食时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和维生素E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。
蕃茄:蕃茄是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与维生素E,可保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。 生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄榄油,能溶解更多蕃茄红素,效果更佳。
优酪乳:婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,但宝宝要到满1岁以后才能喝。
要给宝宝多吃天然食品,多吃富含维生素和矿物质的蔬菜、水果。此外要注意不要养成宝宝的偏食习惯,会导致宝宝营养失调。均衡而优质的营养,才能造就宝宝优质的免疫力。
4、水是健康之源
水,是人体最重要的成分。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。
水能治百病,但到了小宝宝身上,有时喝水变成了一件很困难的任务。许多妈妈会想,喝水太费劲了,不爱喝就算了,反正喝那么多奶,也算水了。但是,奶不等同于水,水的作用是不可替代的。
添加辅食后的宝宝,一定要每天加水。稍大一点的宝宝,由于吃的食物成分已逐渐接近成人,每天一定要喝水。一般150CC是婴儿的一天需水量。 喝水当然最好的是白开水,但许多宝宝可能根本不接受白开水。解决的方法就是果汁加水,开始1比1,后来越兑越淡,果汁越来越少,几乎接近白开水。养成了喝水的习惯,到时会主动想喝。
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