1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。
2.锅置火上,将大米放入锅中,加水500克,大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块,小火煮10分钟;再加入燕麦,继续用小火煮10分钟。
3.熄火后,加入盐、葱花等调料。
南瓜粥
原料:南瓜250g,米50g,白糖少量
做法:
(1)先将南瓜蒸软,混着蒸出来的南瓜汁一起捣成南瓜泥;
(2)将米下锅加入适量的水,大火煮开3分钟,加入南瓜泥不停搅拌直至再次煮开,开小火继续煮15—20分钟就可以咯;
(3)加入适量的白糖或者放凉后加入蜂蜜; 我个人觉得南瓜粥已经有很清甜的香味了,为了身材着想,我就没有加糖。而且放冰箱冰过以后更好喝!
胡桃粥
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干
制法:
(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4) 煮好后用盐调味。
红薯鸡蛋粥
原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙
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