材料：
美國雞肉棒棒腿1支、飯1碗、番茄1顆、洋蔥30g、玉米50g、蘆筍3根、起司1片、牛奶50c.c.、黑橄欖少許
調味料：
橄欖油1/2小匙、黑胡椒粒少許、鹽少許
做法：
1.美國棒棒腿洗淨去骨切片、洋蔥切丁、蘆筍切段、番茄切丁後搗成糊狀；所有材料備用。
2.熱油鍋爆香洋蔥，加入番茄糊、雞腿片拌炒至八分熟，再加入玉米、蘆筍及牛奶續炒。
3. 炒至蘆筍半熟時，加入白飯、起司片、黑胡椒粒及鹽，拌炒至食材都熟，裝盤後擺上黑橄欖，即完成。
營養成分分析：
| kcal/g | 熱量 | 蛋白質 | 脂肪 | 碳水化合物 |
| 總計 | 412.7 | 262.5 | 22.8 | 9.7 |
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