制作方法:
1、先将所有的原料切成片,待用。
2、把洗干净的炒锅放在炉火上,放入少许油,等烧热后放入胡萝卜片、土豆片和山药片,煸炒片刻,再放入适量的汤汁。
3、 烧开后,加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点味素,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许芝麻油即成。
健康提示:
如果宝宝不爱吃蔬菜,可利用他们在这个时期好奇心很强的特点,把平日不爱吃的各种蔬菜合在一起,做出色泽鲜艳的饭菜吸引他们。这些蔬菜中含有生长发育十分需要的多种营养,口味也很适宜宝宝。
5、牛肉炖四季豆
原料:
牛肉100克,四季豆50克,鸡蛋1个,酱油和白糖适量。
制作方法:
1、将四季豆蒸熟后切成细丝。
2、用水煮牛肉,同时放少许酱油和白糖调味,待肉煮熟时,打入蛋花,加入四季豆丝,再稍煮一会儿即可。
6、豆豉牛肉末
原料:
豆豉15克,牛肉末30克,植物油、酱油和鸡汤适量。
制作方法:
1、把炒锅置于火上,放适量植物油,待油热时,下牛肉末煸炒片刻。
2、再放豆豉、鸡汤和酱油,搅拌均匀即成。
3、在喂稠粥或烂面条或面片时,添加这种豆豉牛肉末。
健康提示:
牛肉:丰富的铁和锌,对发育中的宝宝是非常重要的营养来源。而牛肉中的蛋白质和锌、铁,对脑部神经和智力发展,是重要的营养。
7、香干韭黄
原料:
主料: 韭黄200克 香干100克
调料: 盐3克 香油5克 醋2克 味精2克
制作方法:
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