4、放入坚果水，继续煮2分钟，关火待温即可。
健康提示：
栗子(鲜)：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病;栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经;具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。
丝瓜：丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。
14、话梅草虾
原料：
活草虾5两、生抽王、绵白糖、花雕酒、黄酒、话梅、小葱、大蒜、老姜。
制作方法：
1、将草虾用白酒清洗、沥干;
2、用生抽王、绵白糖、花雕酒、黄酒、话梅、小葱、大蒜、老姜调成料水;
3、将草虾浸入已经调好的料中，大约5-6小时后，即可食用。
15、虾仁菜花
原料：
菜花2小瓣，虾仁3个，酱油和白糖少许。
制作方法：
1、用开水洗净菜花，放入开水煮软切碎备用;
2、将洗净的虾仁去皮去虾线切碎，加入酱油和白糖少许，然后加适量水上火煮熟后倒在菜花上。
16、虾茸花椰菜
原料：
菜花40克，虾20克.酱油适量。
制作方法：
将洗净花椰菜放入开水中煮软后捞出切碎;把虾放入开水中煮一下捞出，剥去壳后切碎，加适量酱油和盐后继续煮，使其具有淡淡的咸味.放入切碎的花椰菜即可食用。
17、虾末什锦菜
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