注意力缺陷多动症(ADHD),就是俗称的「多动症儿童」,这群孩子的脑部低活力,如果从日常生活之中,培养健康的饮食习惯,部分多动症儿童可在短期内变得安静,注意力集中。另外,研究指出,即便不是多动症儿童,倘若饮食失调与缺乏微量元素均会造成行为问题与多动的现象,爸妈不可不小心!
多动症儿童的饮食原则:5多+3少
多1:维生素B6与B群
多2:铁与维生素C
多3:锌与镁
多4:蛋白质
多5:Omega-3
少1:单醣类碳水化合物
少2:色素、防腐剂
少3:含咖啡因饮料与巧克力
多1:维生素B6与B群
?作用机制:
维生素B6与其它B群(指B1、B2、B12、烟碱酸、叶酸、泛酸、维生素H…等)协助神经传导的最重要元素,能够立即性地提供大脑与神经所需的葡萄糖,具有保护与维护神经、帮助神经组织的代谢…等作用。因此,有人将维生素B群称为聪明药,建议考生多补充。
?食物来源:
含维生素B6的食物,如:动物肝脏、酵母、瘦肉、红豆、麦片、葵瓜子、紫菜、胡萝卜、蜂蜜…等。
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