12
食材营养与食品安全
腰子含丰富蛋白质与铁质，可帮助产妇促进新陈代谢、恢复体力和补肾气，预防产后腰酸背痛，油脂含量较低对健康有益。红枣营养丰富，含多量营养物质和多种微量元素，其中维生素C比许多水果来的高，亦含有维生素A、维生素B群和黄酮类物质，可增加妈妈产后抵抗力。
地瓜红豆姜汤
材料：
地瓜60公克、红豆50公克、姜30公克、蜜枣数粒
调味料：
红糖2小匙
做法：
1. 红豆以冷清水泡2小时。
2. 蜜枣用冷水泡约1小时（如果可以泡隔夜最好），捞出后沥干。
3. 姜洗净、去皮后切片；地瓜洗净、去皮并切块，备用。
4. 取一汤锅，加入水、姜片、蜜枣煮开，再转小火煮约10分钟。
5. 最后加入地瓜块、红豆和红糖，煮至食材松软即可。
营养成分分析：
Kcal/g 熱量 蛋白質 脂質 妊娠期妇女常因一些异常情况或疾病..[详细] 当宝宝八个月大时，母亲会发觉愈来..[详细] 宝宝在牙牙学语时期其实已经开始在..[详细]
孕期用药需谨慎 八大原则
谈谈宝宝的分离焦虑
高含量DHA 宝宝语言智能从