当粥滚起一个个泡时可放入廋肉,期间要不断搅拌,以免肉碎黏在一起。
最后,才将红萝卜茸(已煲熟)、粟米茸一起放进粥内。
豆腐蜜豆茸鸡腿肉粥 (适合8-15个月婴儿)
原料:
豆腐1/2砖
蜜豆1/2碗
鸡脾肉1碗
方法
先将豆腐切粒;蜜豆洗净后煲熟,再放入搅拌机打成茸。
鸡脾蒸熟后,拆骨起肉,待用。
先将两汤匙米(约1/2杯米)用热水浸1小时或以上,再注入约7杯清水入煲内煲粥。若想煲烂饭仔,可以自行调减水分。
差不多滚起一个个泡时,所有材料加入粥内即可。
节瓜肉碎粥 (适合8-15个月婴儿)
原料:
节瓜1/2碗
鸡肉碎1汤匙
方法
先将节瓜洗净,去皮、切丝。
将两汤匙米(约1/2杯米)用热水浸一小时或以上才用来煲粥,再注入约7杯清水入煲内。若想煲烂饭仔,可以自行调减水分。
将节瓜放入搅拌机打成茸,跟米一起煲滚。
最后,当粥滚至出现一个个泡时,可放入鸡肉,期间要不断将粥搅拌,以免肉碎黏在一起。
红萝卜牛肉粥 (适合8-15个月婴儿)
原料:
红萝卜1碗
牛肉碎1汤匙
方法
红萝卜去皮切件,放入滚水煲熟,可切粒或放入搅拌机打成茸。
当粥仔滚至出现一个个泡时,先将牛肉放入粥内,期间要不断将粥搅拌,以免肉碎黏在一起。
最后,当牛肉差不多熟透,才将红萝卜茸放入粥内即可。
西兰花西红柿鱼茸粥 (适合8-15个月婴儿)
原料:
西兰花1碗
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