• 自制宝宝辅食(8-15个月宝宝)
  • Tag:辅食,副食 已阅读: 作者: 添加日期:2012-10-12
  •   薯茸鱼茸粥 (适合8-15个月婴儿)

      原料:

      薯仔1/2碗

      鱼茸1-2汤匙

      方法

      先将鲩鱼腩用姜片,隔水蒸熟,然后起肉,再用木棍压烂成茸,待用。

      将两汤匙米(约1/2杯米)用热水浸1小时或以上才用来煲粥,再注入约7杯清水入煲。

      薯仔切件煲至腍,然后用木棍先压烂成薯茸。

      当粥仔滚出至出现一个个泡(即鸡眼)时,加入鱼茸及薯仔茸即可食用。

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      冬瓜芝士瘦肉粥 (适合8-15个月婴儿)

      原料:

      冬瓜1碗

      婴儿芝士1粒

      瘦肉碎1汤匙(转鸡肉、鱼肉都可以)

      方法

      先将冬瓜切粒(较有咬口,若宝宝吞能力仍未很好,可先把冬瓜压成茸)

      将两汤匙米(约1/2杯米)用热水浸1小时或以上才用来煲粥,再注入约七杯清水入煲内。冬瓜跟米一起先煲滚

      当粥滚至出现一个个泡(即鸡眼)时,加入瘦肉碎,期间要不断将粥搅拌,以免肉碎黏在一起。

      最后,当宝宝吃粥时,才放入芝士粒,热力令芝士变软,妈妈便可拌匀给宝宝食用。

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      木瓜蛋黄瘦肉粥 (适合8-15个月婴儿)

      原料:

      木瓜1/2碗

      蛋黄1个

      瘦肉碎1汤匙

      方法

      将两汤匙米(约1/2米)用热水浸1小时或以上才用来煲粥,再注入约7杯清水入煲内。若想煲烂饭仔,可以自行调减水分。

      木瓜先切粒(宝宝会较有咬口,若宝宝吞咽能力仍未好,可先把木瓜压碎留用)。烚熟鸡蛋,取蛋黄压碎留用。

      当粥仔滚至出现一个个泡(即鸡眼)时,再加入瘦肉碎,期间要不断将粥搅拌,以免肉碎黏在一起。

      最后放入木瓜粒及蛋黄即可。

      

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      小棠菜瘦肉粥 (适合8-15个月婴儿)

      原料:

      小棠菜茸2汤匙

      瘦肉碎1汤匙

      方法

      将2汤匙米(约1/2杯米)用热水浸1小时或以上才用来煲粥,再注入约7杯清水入煲内。若想煲成烂饭仔,可以自行调减水份。

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